福建丰盛农林科技集团是一家以油茶种植为基础,涵盖了油茶种植、茶油的生产加工、销售,特色种植,特色养殖,生态旅游、养生休闲为一体的农业综合型企业。
2011年丰盛农林开始推出鸡鸭养殖项目,2018年初,随着集团业务的扩张和发展战略的调整,对养殖业态进行全面升级,投建千亩鸡博园。
丰盛农林鸡博园坐落于丰盛农林自有万亩油茶园内,鸡博园周边无工矿化工企业,无大气、水质、土壤污染。园区内全部施行生态散养,采用健身的理念在鸡博园里建设了吊脚楼式的鸡舍,清晨茶山健美鸡、茶山健美鸭从空中健身窗飞出操练,踱步在万亩油茶园广阔天地间啄食,夜晚跳上健身架休息健美两不误。
长期的奔跑及力量锻炼,运动量远高于室内养殖的鸡鸭,因此茶山健美鸡、茶山健美鸭的品质和口感也大大好于其他方式喂养的鸡鸭。
我们的茶山健美鸡、茶山健美鸭全部采用谷物喂养,不喂食饲料,喂养周期不少于6个月,白天自行在油茶园觅食草、虫,啄食蔬果、采摘园里的菜帮,喝山泉水,晚上回到鸡(鸭)舍后,喂食一餐。
生态散养的茶山健美鸡、茶山健美鸭身强体壮,营养丰富,肉质上乘,口感极佳,含有丰富的蛋白质,多种氨基酸、脂肪适宜,适合多种烹饪方式。
目前,丰盛农林的茶山健美鸡品种为:黑帅将军、乌美凤、金贵雄、金贵雌、河田皇、河田后、珍珠霸、珍珠姬。
茶山健美鸭品种为:黑正番鸭、白正番鸭。